Introducción
En este trabajo nos dedicaremos a exponer información referida a las empresas Las Marías, La Cachuera S.A., Grupo Tapebicuá y a la Represa Hidroeléctrica Yacyretá, todas pertenecientes a las provincias de Corrientes y Misiones.
Durante nuestras visitas aprendimos muchas cosas nuevas, así como también ganamos nuevas experiencias y vivencias que perdurarán en nuestras memorias por largo tiempo.
Para la realización de este trabajo fue necesario, no únicamente ingresar a Internet, sino que también lo redactamos basándonos en las respuestas que obtuvimos por parte de los guías en cada una de estos establecimientos. De modo tal de no perdernos de ningún fragmento de sus explicaciones, decidimos designar a algunas personas que se encargaran de la recolección de la información mediante sistema de apuntes, utilizando grabadores de sonido o incluso videos.
También obtuvimos muchas fotografías de las empresas visitadas para hacer más completo nuestro informe. Haciéndolo más interactivo y agradable para entretener al lector.
Durante nuestras visitas aprendimos muchas cosas nuevas, así como también ganamos nuevas experiencias y vivencias que perdurarán en nuestras memorias por largo tiempo.
Para la realización de este trabajo fue necesario, no únicamente ingresar a Internet, sino que también lo redactamos basándonos en las respuestas que obtuvimos por parte de los guías en cada una de estos establecimientos. De modo tal de no perdernos de ningún fragmento de sus explicaciones, decidimos designar a algunas personas que se encargaran de la recolección de la información mediante sistema de apuntes, utilizando grabadores de sonido o incluso videos.
También obtuvimos muchas fotografías de las empresas visitadas para hacer más completo nuestro informe. Haciéndolo más interactivo y agradable para entretener al lector.
Establecimiento Las Marías
Introducción:
Las Marías surge como estancia en el año 1912, propiedad que pertenecía a Adolfo Navajas. Éste territorio se encuentra ubicado sobre la Ruta 14 Km. 739,
departamento de Gobernador Virasoro, Corrientes. Es aquí donde, en 1924, Víctor Elías Navajas Centeno, hijo de Adolfo, realiza las plantaciones de yerba más australes del planeta dando así origen a la que más tarde sería una de las empresas productoras de yerba mate más grandes e importantes del país.
Al insertarse en el mercado yerbatero, Las Marías, poseía una forma jurídica unipersonal. Sin embargo, en la actualidad, la empresa se encuentra administrada por una sociedad anónima pero compuesta por socios familiares.
Yerba mate y el medioambiente:
Para el cultivo de yerba mate es necesario de un suelo con buen drenaje, y que sea rica en hierro, aluminio, fósforo, nitrógeno, entre otros. Es justamente el suelo que compone Misiones y el norte de Corrientes el que cumple con éstos requisitos. Las plantaciones de yerba de Las Marías cubren alrededor de 30.000 hectáreas en la provincia de Corrientes.
Los fertilizantes que utiliza son muy escasos ya que el suelo es el óptimo para la realización de esta actividad, pero en algunas ocasiones se emplean abonos naturales como los provenientes del aserradero.
Para controlar las malezas entre el cultivo la empresa utiliza un control manual y regular de éstas. Sin embargo se utilizan algunos tipos de plantas sobre la base de los yerbales con diferentes objetivos; por ejemplo: leguminosas, que concentran nitrógeno, lo cual ayuda a la fertilidad del suelo.
La empresa como tal no posee residuos peligrosos para el medioambiente, ya que la mayoría son desechos naturales que son devueltos a la naturaleza.
La Empresa:
Como cualquier otra empresa de su envergadura, Las Marías posee una larga lista de hitos que marcaron en la empresa une antes y un después. Entre los más relevantes podemos encontrar:
· 1924: Se plantan los primeros yerbales
· 1936: Las primeras 66 toneladas de yerba mate que se cultivan, muelen y envasan en Las Marías, inician su trayectoria en calidad de Productor Integrado de Infusiones.
· 1945: Se funda la escuela primaria Victoria
· 1950: Se inician las primeras plantaciones de té, con semillas de la variedad Assam originarias de la India
· 1966: Es la primera en producir la yerba mate para su consumo en saquitos, una de las infusiones favoritas y más difundidas de nuestro país.
· 1967: Fallece Don Víctor Navajas Centeno
· 1968: Se funda el Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno
· 1981: Presentación oficial de la primera cosechadora mecánica de yerba mate desarrollada en Las Marías. El modelo final, primero y único en el mundo, comienza a utilizarse extensivamente en 1995.
· 1982: Lanzamiento de Unión, la primer yerba suave
· 1992: Con el Mate Listo, Las Marías crea el concepto del "mate descartable", poniendo al servicio de una de nuestras tradiciones más antiguas todo el conocimiento y la más moderna tecnología.
· 2007: Lanzamiento de Unión Relax, la primer yerba con bajo contenido de mateina.
En la actualidad Las Marías realiza actividades pertenecientes a 3 distintos sectores:
· Primario: Actividades agropecuarias (yerba mate y té), forestales y ganaderas
· Secundario: Tratamiento de la yerba y del té
· Terciario: Venta de los productos manufacturados
Este establecimiento posee varias marcas, como ser: Taragüí, Unión, Punta de Oro, Mañanita, La Merced y Caá Porá, que comercializan una gran variedad de productos, como: mate cocido tradicional, para niños, con frutas y especias, etc.; yerba mate tradicional, con cascaritas, con hierbas, mate listo, etc.;
hierbas silvestres; y té negro, verde y con frutas. Lo cual les permite cubrir gran parte del mercado y posicionarla como empresa líder del país y como principal exportadora de yerba mate. Esto los hace formadores de opinión y de vital importancia en la región.
Las Marías surge como estancia en el año 1912, propiedad que pertenecía a Adolfo Navajas. Éste territorio se encuentra ubicado sobre la Ruta 14 Km. 739,
departamento de Gobernador Virasoro, Corrientes. Es aquí donde, en 1924, Víctor Elías Navajas Centeno, hijo de Adolfo, realiza las plantaciones de yerba más australes del planeta dando así origen a la que más tarde sería una de las empresas productoras de yerba mate más grandes e importantes del país.Al insertarse en el mercado yerbatero, Las Marías, poseía una forma jurídica unipersonal. Sin embargo, en la actualidad, la empresa se encuentra administrada por una sociedad anónima pero compuesta por socios familiares.
Yerba mate y el medioambiente:
Para el cultivo de yerba mate es necesario de un suelo con buen drenaje, y que sea rica en hierro, aluminio, fósforo, nitrógeno, entre otros. Es justamente el suelo que compone Misiones y el norte de Corrientes el que cumple con éstos requisitos. Las plantaciones de yerba de Las Marías cubren alrededor de 30.000 hectáreas en la provincia de Corrientes.
Los fertilizantes que utiliza son muy escasos ya que el suelo es el óptimo para la realización de esta actividad, pero en algunas ocasiones se emplean abonos naturales como los provenientes del aserradero.
Para controlar las malezas entre el cultivo la empresa utiliza un control manual y regular de éstas. Sin embargo se utilizan algunos tipos de plantas sobre la base de los yerbales con diferentes objetivos; por ejemplo: leguminosas, que concentran nitrógeno, lo cual ayuda a la fertilidad del suelo.
La empresa como tal no posee residuos peligrosos para el medioambiente, ya que la mayoría son desechos naturales que son devueltos a la naturaleza.
La Empresa:
Como cualquier otra empresa de su envergadura, Las Marías posee una larga lista de hitos que marcaron en la empresa une antes y un después. Entre los más relevantes podemos encontrar:
· 1924: Se plantan los primeros yerbales
· 1936: Las primeras 66 toneladas de yerba mate que se cultivan, muelen y envasan en Las Marías, inician su trayectoria en calidad de Productor Integrado de Infusiones.
· 1945: Se funda la escuela primaria Victoria
· 1950: Se inician las primeras plantaciones de té, con semillas de la variedad Assam originarias de la India
· 1966: Es la primera en producir la yerba mate para su consumo en saquitos, una de las infusiones favoritas y más difundidas de nuestro país.
· 1967: Fallece Don Víctor Navajas Centeno
· 1968: Se funda el Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno
· 1981: Presentación oficial de la primera cosechadora mecánica de yerba mate desarrollada en Las Marías. El modelo final, primero y único en el mundo, comienza a utilizarse extensivamente en 1995.
· 1982: Lanzamiento de Unión, la primer yerba suave
· 1992: Con el Mate Listo, Las Marías crea el concepto del "mate descartable", poniendo al servicio de una de nuestras tradiciones más antiguas todo el conocimiento y la más moderna tecnología.
· 2007: Lanzamiento de Unión Relax, la primer yerba con bajo contenido de mateina.
En la actualidad Las Marías realiza actividades pertenecientes a 3 distintos sectores:
· Primario: Actividades agropecuarias (yerba mate y té), forestales y ganaderas
· Secundario: Tratamiento de la yerba y del té
· Terciario: Venta de los productos manufacturados
Este establecimiento posee varias marcas, como ser: Taragüí, Unión, Punta de Oro, Mañanita, La Merced y Caá Porá, que comercializan una gran variedad de productos, como: mate cocido tradicional, para niños, con frutas y especias, etc.; yerba mate tradicional, con cascaritas, con hierbas, mate listo, etc.;
hierbas silvestres; y té negro, verde y con frutas. Lo cual les permite cubrir gran parte del mercado y posicionarla como empresa líder del país y como principal exportadora de yerba mate. Esto los hace formadores de opinión y de vital importancia en la región.
Fortalezas:
Posee varias instituciones para mejorar la calidad de vida de sus trabajadores.
Innovación constante en el mercado.
Oportunidades:
Incremento del consumo de la yerba a nivel internacional.
Debilidades:
Debido a encontrarse lejos de los grandes mercados debe pagar elevados costos de transporte.
Amenazas:
La categoría yerba mate se encuentra muy atomizada, con más de 150 marcas en el ámbito nacional.
Las Marías no cuenta con proveedores ya que todos sus productos son elaborados con materia prima propia. Esto no sería posible sin el arduo trabajo realizado por los casi 2000 empleados permanentes, sin contar los 500 que se contratan en épocas de cosecha, ni tampoco sin la gran calidad de sus maquinarias e instalaciones, cuyo grado de utilización está casi sobre el límite ya que las exportaciones y el consumo interno están creciendo a un ritmo muy acelerado.
La materia prima utilizada es de tipo natural ya que se produce en sus propios campos. Utilizan energía eléctrica proveniente de las redes de la DPEC, sin embargo poseen generadores propios en casos de emergencia o crisis energética. Y con respecto al agua la extraen a través de perforaciones particulares. En cuanto al vapor, utilizado en algunos procesos como en el secado de la yerba, lo obtienen a través de combustible de los desechos aserraderos.
Para administrar todos sus procesos productivos, la empresa se organiza de la siguiente manera:
· Directorio a cargo de Víctor Navajas Centeno
· Comité Ejecutivo
· Gerencias
· Un gran número de departamentos, entre los que se encuentran: de Marketing Comunicación y Diseño, de Comercialización, de Centralización de Puntos de Venta, de Relaciones Públicas, de
Mantenimiento, de Seguridad Higiene y Medioambiente. Etc.
Los productos de la empresa son comercializados a mayoristas por medio de camiones propios, así como también de transportistas especialmente en Misiones. Estas ventas son promocionadas a través del departamento de Marketing, encargado del diseño de nuevas publicidades, como por ejemplo la de Taragüí allá por el año 1970.
Innovación constante en el mercado.
Oportunidades:
Incremento del consumo de la yerba a nivel internacional.
Debilidades:
Debido a encontrarse lejos de los grandes mercados debe pagar elevados costos de transporte.
Amenazas:
La categoría yerba mate se encuentra muy atomizada, con más de 150 marcas en el ámbito nacional.
Las Marías no cuenta con proveedores ya que todos sus productos son elaborados con materia prima propia. Esto no sería posible sin el arduo trabajo realizado por los casi 2000 empleados permanentes, sin contar los 500 que se contratan en épocas de cosecha, ni tampoco sin la gran calidad de sus maquinarias e instalaciones, cuyo grado de utilización está casi sobre el límite ya que las exportaciones y el consumo interno están creciendo a un ritmo muy acelerado.
La materia prima utilizada es de tipo natural ya que se produce en sus propios campos. Utilizan energía eléctrica proveniente de las redes de la DPEC, sin embargo poseen generadores propios en casos de emergencia o crisis energética. Y con respecto al agua la extraen a través de perforaciones particulares. En cuanto al vapor, utilizado en algunos procesos como en el secado de la yerba, lo obtienen a través de combustible de los desechos aserraderos.
Para administrar todos sus procesos productivos, la empresa se organiza de la siguiente manera:
· Directorio a cargo de Víctor Navajas Centeno
· Comité Ejecutivo
· Gerencias
· Un gran número de departamentos, entre los que se encuentran: de Marketing Comunicación y Diseño, de Comercialización, de Centralización de Puntos de Venta, de Relaciones Públicas, de
Mantenimiento, de Seguridad Higiene y Medioambiente. Etc.Los productos de la empresa son comercializados a mayoristas por medio de camiones propios, así como también de transportistas especialmente en Misiones. Estas ventas son promocionadas a través del departamento de Marketing, encargado del diseño de nuevas publicidades, como por ejemplo la de Taragüí allá por el año 1970.
Proceso de elaboración de la yerba mate:
En el proceso de elaboración de la yerba intervienen un gran número de personas y de tareas a seguir. Las Marías hace especial hincapié en la calidad de sus productos, y para lograrlo da mucha importancia a esos pasos. Para llegar a nuestros hogares la yerba debe atravesar las siguientes etapas:
· El vivero: Aquí nacen millones de plantitas cuidadosamente seleccionadas de las mejores plantaciones.
· La plantación: Luego de seis meses las pequeñas plantas son llevadas a su lugar definitivo en el campo.
· La cosecha: Luego de 8 o 9 años a campo, la planta, está lista para brindar gajos de buena calidad que son extraídos manualmente por recolectores con experiencia.
· El secadero: Aquí las hojas son expuestas a la acción directa del fuego para detener su fermentación y oxidación. Luego, durante tres horas son sometidas a una temperatura de 100° sobre secaderos de cinta con el fin de secarlas para luego ser trituradas.
· El estacionamiento: El sabor, color y aroma que distinguen a cada una de las yerbas que se producen en Las Marías, se logran luego de un estacionamiento rigurosamente controlado por especialistas.
· El molino: Aquí se lleva a cabo el procesamiento teniendo en cuenta los distintos tipos de yerba mate según sus orígenes, tipo de cosecha y época de elaboración. Esta es luego mezclada en las proporciones adecuadas de acuerdo a la personalidad de cada una de las marcas de Las Marías. La “yerba mate canchada”, es el resultado de varios procesos de secado y constituye la materia prima de la molienda. Finalmente, los procesos de molienda dan por resultado la “yerba mate molida”.
· El envasamiento: Es el último eslabón de la cadena y es de fundamental importancia para conservar intactas todas las cualidades de la buena yerba. Por eso Las Marías usa exclusivos envases herméticos especialmente desarrollados.
· El catado: El irremplazable paladar de sus catadores es el que controla todas las etapas del proceso para lograr el perfecto equilibrio y el rendimiento de cada una de las yerbas de Las Marías.
La mayoría de estas las actividades son de tipo sucesivas, ya que se trabaja con materia prima (yerba) que necesariamente debe finalizar una etapa para comenzar la siguiente.
Certificados y Normas:
Las Marías posee certificados que avalan su calidad, responsabilidad y ayuda social, cuidado del medioambiente, etc. Según las normas de:
· Forest Stewardship Council: Distinción otorgada en Actividad Forestal por la certificadora internacional S.G.S. QUALIFOR que certifica la calidad y origen de los productos obtenidos de las 10.000 hectáreas de bosques de Las Marías. También garantiza que durante su producción fueron respetadas las condiciones sociales y el cuidado ambiental que exigen los mercados más desarrollados.
· HACCP: Certificación de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control otorgada por el Comité de Certificaciones Agroalimentarias del IRAM.
· Es también la primer yerba en ser certificada por el Sello de Alimentos Argentinos.
En el proceso de elaboración de la yerba intervienen un gran número de personas y de tareas a seguir. Las Marías hace especial hincapié en la calidad de sus productos, y para lograrlo da mucha importancia a esos pasos. Para llegar a nuestros hogares la yerba debe atravesar las siguientes etapas:
· El vivero: Aquí nacen millones de plantitas cuidadosamente seleccionadas de las mejores plantaciones.
· La plantación: Luego de seis meses las pequeñas plantas son llevadas a su lugar definitivo en el campo.
· La cosecha: Luego de 8 o 9 años a campo, la planta, está lista para brindar gajos de buena calidad que son extraídos manualmente por recolectores con experiencia.
· El secadero: Aquí las hojas son expuestas a la acción directa del fuego para detener su fermentación y oxidación. Luego, durante tres horas son sometidas a una temperatura de 100° sobre secaderos de cinta con el fin de secarlas para luego ser trituradas.
· El estacionamiento: El sabor, color y aroma que distinguen a cada una de las yerbas que se producen en Las Marías, se logran luego de un estacionamiento rigurosamente controlado por especialistas.
· El molino: Aquí se lleva a cabo el procesamiento teniendo en cuenta los distintos tipos de yerba mate según sus orígenes, tipo de cosecha y época de elaboración. Esta es luego mezclada en las proporciones adecuadas de acuerdo a la personalidad de cada una de las marcas de Las Marías. La “yerba mate canchada”, es el resultado de varios procesos de secado y constituye la materia prima de la molienda. Finalmente, los procesos de molienda dan por resultado la “yerba mate molida”.
· El envasamiento: Es el último eslabón de la cadena y es de fundamental importancia para conservar intactas todas las cualidades de la buena yerba. Por eso Las Marías usa exclusivos envases herméticos especialmente desarrollados.
· El catado: El irremplazable paladar de sus catadores es el que controla todas las etapas del proceso para lograr el perfecto equilibrio y el rendimiento de cada una de las yerbas de Las Marías.
La mayoría de estas las actividades son de tipo sucesivas, ya que se trabaja con materia prima (yerba) que necesariamente debe finalizar una etapa para comenzar la siguiente.
Certificados y Normas:
Las Marías posee certificados que avalan su calidad, responsabilidad y ayuda social, cuidado del medioambiente, etc. Según las normas de:
· Forest Stewardship Council: Distinción otorgada en Actividad Forestal por la certificadora internacional S.G.S. QUALIFOR que certifica la calidad y origen de los productos obtenidos de las 10.000 hectáreas de bosques de Las Marías. También garantiza que durante su producción fueron respetadas las condiciones sociales y el cuidado ambiental que exigen los mercados más desarrollados.
· HACCP: Certificación de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control otorgada por el Comité de Certificaciones Agroalimentarias del IRAM.
· Es también la primer yerba en ser certificada por el Sello de Alimentos Argentinos.
Sus Empleados:
Para Las Marías sus empleados son de vital importancia para el desarrollo de sus actividades. Es por ello que les brinda la posibilidad de perfeccionarse técnicamente por medio de su Instituto Agrotécnico, que les permite capacitarse de manera gratuita y con el total apoyo laboral. Esto les ayuda a progresar y ascender dentro de los rangos de la empresa. Además les ofrece educación gratuita, un centro de salud, un club deportivo y viviendas. Vale aclarar que les exige el uso de guantes especiales, protectores auditivos, barbijos, botas de seguridad, así como la existencia de extintores de incendio y salidas de emergencia correctamente señalizados.
Otros Datos de Interés:
Para el correcto funcionamiento de sus maquinarias, Las Marías posee un departamento de Mantenimiento encargado de realizar tareas de prevención y corrección, así como también de adaptación a nuevas tecnologías. Así como también realiza controles de calidad desde el momento en que se seleccionan las plantitas que se criarán en el vivero hasta el catado final antes de la distribución del producto ya envasado. En el medio de estos controles podemos encontrar otros, como ser: la recolección manual de los gajos maduros de la planta asegurando su calidad; seguido por los diferentes análisis del laboratorio de los lotes de yerba en estacionamiento para obtener diferentes sabores de yerba dependiendo de la marca que se desea envasar.
Las Marías ha introducido muchas innovaciones en el mercado de la yerba antes inexistentes. Algunas de las innovaciones más sobresalientes fueron: la primer yerba suave del mercado, el primer té con frutas, el mate listo, la primer yerba con bajo contenido de mateina, etc. En cuanto a la organización, empezó siendo una empresa unipersonal pero hoy día se trata de una sociedad anónima compuesta por socios familiares.
Apreciaciones Personales:
En nuestra opinión tanto los sistemas de transporte, provisión de energía eléctrica, agua corriente y la preparación de los recursos humanos es bastante buena ya que el agua y la energía la obtienen ellos mismos, mientras que permite capacitar a sus empleados. Lo cual resulta adecuado como para que la empresa pueda realizar todas sus actividades sin sufrir grandes contratiempos.
Entre los factores que se destacan actualmente y que nos permiten asegurarnos del potencial crecimiento de la empresa encontramos: la fertilidad del suelo, que se mantiene a pesar de los años, y que resulta óptimo para el cultivo de yerba mate; y el reconocimiento que tiene Las Marías en el mercado nacional y global. Sin embargo consideramos que el principal factor que nos permite asegurar que la empresa seguirá creciendo es su constante trabajo de innovación, ya que es esto lo que ha diferenciado siempre sus productos de los demás y lo que la posiciona hoy en día como empresa líder en el mercado de la yerba mate.
Para Las Marías sus empleados son de vital importancia para el desarrollo de sus actividades. Es por ello que les brinda la posibilidad de perfeccionarse técnicamente por medio de su Instituto Agrotécnico, que les permite capacitarse de manera gratuita y con el total apoyo laboral. Esto les ayuda a progresar y ascender dentro de los rangos de la empresa. Además les ofrece educación gratuita, un centro de salud, un club deportivo y viviendas. Vale aclarar que les exige el uso de guantes especiales, protectores auditivos, barbijos, botas de seguridad, así como la existencia de extintores de incendio y salidas de emergencia correctamente señalizados.
Otros Datos de Interés:
Para el correcto funcionamiento de sus maquinarias, Las Marías posee un departamento de Mantenimiento encargado de realizar tareas de prevención y corrección, así como también de adaptación a nuevas tecnologías. Así como también realiza controles de calidad desde el momento en que se seleccionan las plantitas que se criarán en el vivero hasta el catado final antes de la distribución del producto ya envasado. En el medio de estos controles podemos encontrar otros, como ser: la recolección manual de los gajos maduros de la planta asegurando su calidad; seguido por los diferentes análisis del laboratorio de los lotes de yerba en estacionamiento para obtener diferentes sabores de yerba dependiendo de la marca que se desea envasar.
Las Marías ha introducido muchas innovaciones en el mercado de la yerba antes inexistentes. Algunas de las innovaciones más sobresalientes fueron: la primer yerba suave del mercado, el primer té con frutas, el mate listo, la primer yerba con bajo contenido de mateina, etc. En cuanto a la organización, empezó siendo una empresa unipersonal pero hoy día se trata de una sociedad anónima compuesta por socios familiares.
Apreciaciones Personales:
En nuestra opinión tanto los sistemas de transporte, provisión de energía eléctrica, agua corriente y la preparación de los recursos humanos es bastante buena ya que el agua y la energía la obtienen ellos mismos, mientras que permite capacitar a sus empleados. Lo cual resulta adecuado como para que la empresa pueda realizar todas sus actividades sin sufrir grandes contratiempos.
Entre los factores que se destacan actualmente y que nos permiten asegurarnos del potencial crecimiento de la empresa encontramos: la fertilidad del suelo, que se mantiene a pesar de los años, y que resulta óptimo para el cultivo de yerba mate; y el reconocimiento que tiene Las Marías en el mercado nacional y global. Sin embargo consideramos que el principal factor que nos permite asegurar que la empresa seguirá creciendo es su constante trabajo de innovación, ya que es esto lo que ha diferenciado siempre sus productos de los demás y lo que la posiciona hoy en día como empresa líder en el mercado de la yerba mate.
Tapebicuá
Introducción:
El Centro Industrial Virasoro está situado sobre la Ruta Nacional 14 Km. 748 en la localidad de Gobernador Virasoro, Corrientes. Su fundación se remonta a 1974 y actualmente pertenece al Grupo Forestal Tapebicuá, y es dirigida por un grupo de empresarios (inversionistas).
Es uno de los mayores complejos foresto-industriales del mundo en productos de Eucalipto (Eucalyptus grandis). Actualmente emplea a más de 680 personas. Para contratar a nuevos empleados, Tapebicuá da prioridad a la mano de obra local, sin embargo para la realización de ciertas actividades es necesario contar con un cierto grado de especialización, para las cuales se contrata personal extranjero.
La Empresa:
Desde sus inicios, está dedicada a la elaboración y comercialización de productos de madera sólida provenientes de bosques de cultivo. Está compuesta por 3 plantas cuyas actividades brindan distintos productos de la más alta calidad:
· Planta de paneles de compensado
· Planta de aserradero
· Planta de remanufactura
La empresa fija sus precios en base a los costos y no a un valor agregado o a la competencia. Debido a esta combinación de calidad y bajo costo, sus clientes ubican a Tapebicuá dentro de las 10 empresas forestales más importantes del país, y la posicionan como líder nacional en paneles de compensado y como líder mundial en paneles de compensado de eucalipto.
Así como en Virasoro, el Grupo Tapebicuá posee otro centro industrial llamado San Charbel ubicado sobre la Rutas Provinciales 94 y 37 en Garruchos, Corrientes. Este centro industrial procesa madera de Pino Elliotti y Taeda. La materia prima procede de bosques propios y es de excelente calidad. Actualmente posee 136 empleados, que intervienen en procesos de: Aserrado- Baño con fungicida - Secado – Remanufactura. Ambos centros elaboran una gran cantidad de productos, como por ejemplo: piso entablonado, decks, compensado fenólicos, compensados fenólicos plastificados, plakimbre, zócalos, machimbre y madera de obra.
Fortalezas:
Fue pionera en procesar madera de eucalipto.
Compra de una nueva caldera que le permitirá autoabastecerse de energía
Oportunidad:
Un gran aumento de la construcción de viviendas, que conllevaría a un aumento de las ventas de su madera.
Debilidades:
El tiempo que deben esperar desde la plantación hasta la utilización de la madera es muy largo.
La exportación no es su fuerte.
Amenazas:
Brasil es una fuerte competencia en cuanto a paneles de compensado se refiere.
El Centro Industrial Virasoro está situado sobre la Ruta Nacional 14 Km. 748 en la localidad de Gobernador Virasoro, Corrientes. Su fundación se remonta a 1974 y actualmente pertenece al Grupo Forestal Tapebicuá, y es dirigida por un grupo de empresarios (inversionistas).
Es uno de los mayores complejos foresto-industriales del mundo en productos de Eucalipto (Eucalyptus grandis). Actualmente emplea a más de 680 personas. Para contratar a nuevos empleados, Tapebicuá da prioridad a la mano de obra local, sin embargo para la realización de ciertas actividades es necesario contar con un cierto grado de especialización, para las cuales se contrata personal extranjero.
La Empresa:
Desde sus inicios, está dedicada a la elaboración y comercialización de productos de madera sólida provenientes de bosques de cultivo. Está compuesta por 3 plantas cuyas actividades brindan distintos productos de la más alta calidad:
· Planta de paneles de compensado
· Planta de aserradero
· Planta de remanufactura
La empresa fija sus precios en base a los costos y no a un valor agregado o a la competencia. Debido a esta combinación de calidad y bajo costo, sus clientes ubican a Tapebicuá dentro de las 10 empresas forestales más importantes del país, y la posicionan como líder nacional en paneles de compensado y como líder mundial en paneles de compensado de eucalipto.
Así como en Virasoro, el Grupo Tapebicuá posee otro centro industrial llamado San Charbel ubicado sobre la Rutas Provinciales 94 y 37 en Garruchos, Corrientes. Este centro industrial procesa madera de Pino Elliotti y Taeda. La materia prima procede de bosques propios y es de excelente calidad. Actualmente posee 136 empleados, que intervienen en procesos de: Aserrado- Baño con fungicida - Secado – Remanufactura. Ambos centros elaboran una gran cantidad de productos, como por ejemplo: piso entablonado, decks, compensado fenólicos, compensados fenólicos plastificados, plakimbre, zócalos, machimbre y madera de obra.
Fortalezas:
Fue pionera en procesar madera de eucalipto.
Compra de una nueva caldera que le permitirá autoabastecerse de energía
Oportunidad:
Un gran aumento de la construcción de viviendas, que conllevaría a un aumento de las ventas de su madera.
Debilidades:
El tiempo que deben esperar desde la plantación hasta la utilización de la madera es muy largo.
La exportación no es su fuerte.
Amenazas:
Brasil es una fuerte competencia en cuanto a paneles de compensado se refiere.
Actualmente la empresa está produciendo muy por debajo de su producción ideal debido a la crisis económica nacional
La materia prima utilizada por esta empresa es de tipo natural ya que se trata de madera producida en sus propios bosques. Utilizan energía eléctrica producida por ellos mismos por medio de generadores eléctricos. Mientras que el agua la extraen a través de perforaciones propias. En cuanto al vapor, utilizado en algunos procesos, lo obtienen a través de su caldera.
A la hora de organizarse para producir, la empresa cuenta con el siguiente organigrama:
· Directorio: donde se encuentran los accionistas
· Gerencia de todo el grupo
· Jefaturas (en empresas chicas)
· Administradores generales (en empresas grandes)
· Departamentos: de Finanzas, de Recursos Humanos, Comercial, de Línea de Compensado, de Madera Sólida, de Certificaciones, de Mantenimiento, de Marketing, etc.
Los productos que la empresa ofrece son comercializados a mayoristas por medio de canales de comercialización propios, para lo cual posee de un buen sistema de transporte posibilitando así un buen acceso a la misma. Estas ventas son promocionadas a través del departamento de Marketing, que se sitúa en la ciudad de Buenos Aires, encargado del diseño de nuevas publicidades. Sin embargo estas no son dirigidas al consumidor ya que sus clientes son empresas mayoristas.
La materia prima utilizada por esta empresa es de tipo natural ya que se trata de madera producida en sus propios bosques. Utilizan energía eléctrica producida por ellos mismos por medio de generadores eléctricos. Mientras que el agua la extraen a través de perforaciones propias. En cuanto al vapor, utilizado en algunos procesos, lo obtienen a través de su caldera.
A la hora de organizarse para producir, la empresa cuenta con el siguiente organigrama:
· Directorio: donde se encuentran los accionistas
· Gerencia de todo el grupo
· Jefaturas (en empresas chicas)
· Administradores generales (en empresas grandes)
· Departamentos: de Finanzas, de Recursos Humanos, Comercial, de Línea de Compensado, de Madera Sólida, de Certificaciones, de Mantenimiento, de Marketing, etc.
Los productos que la empresa ofrece son comercializados a mayoristas por medio de canales de comercialización propios, para lo cual posee de un buen sistema de transporte posibilitando así un buen acceso a la misma. Estas ventas son promocionadas a través del departamento de Marketing, que se sitúa en la ciudad de Buenos Aires, encargado del diseño de nuevas publicidades. Sin embargo estas no son dirigidas al consumidor ya que sus clientes son empresas mayoristas.
Procesos Productivos:
Para obtener la madera de calidad que caracteriza a Tapebicuá es necesario que se realicen una gran cantidad de procesos a las tablas obtenidas en el aserradero, empezando por un riguroso sistema de clasificación que nos permite obtener tablas limpias y tablas con nudo. Éstas últimas son consideradas inútiles para piezas molduradas y son vendidas como leña. Por otro lado, las tablas limpias son llevadas al área de oreo, donde se mantienen 1 o 2 meses con el fin de sacarles
la humedad. Posteriormente, las tablas, son llevadas al secadero, el cual consta de 5 cámaras de secado de última generación, que siguen estrictos controles de clasificación y eliminación de defectos. Luego de ser secadas por completo en el secadero, las tablas son almacenadas como stock de seco. El paso siguiente es llevarlas a la moldurera para su cepillado, y por último a la remanufacturación para dale valor agregado. Es en ésta instancia donde las tablas son lijadas y laqueadas, quedando así listas para su posterior comercialización. Cabe aclarar que todas estas tareas son de tipo sucesivas ya que necesariamente debe finalizar un proceso para dar lugar al siguiente.
Controles y Monitoreos:
Para asegurar el correcto funcionamiento de la empresa existe un área de mantenimiento que se encarga de realizar las tareas preventivas (cada 2 meses), predictivas (por medio de análisis) y correctivas (de ser necesarias) de las maquinaras con que dispone, para lo cual ya se encuentra planificado un cronograma.
A su vez se creó un plan de Gestión Social para respetar de la mejor manera posible las
normativas y ordenanzas respecto a Seguridad, Salud Ocupacional y Medioambiente.
Por otro lado el crecimiento y productividad de los bosques se monitorea, a través de una combinación de parcelas permanentes y temporarias que generan la información que se vuelca a los inventarios forestales donde, además de los datos de alturas y diámetros de los árboles se registra su sanidad. También son monitoreados los impactos en seguridad, ambientales y sociales generados por sus actividades, los cambios en la legislación aplicable y del Plan de Manejo Forestal. Cabe aclarar que Tapebicuá como empresa se compromete, bajo estrictas normas internas, a tratar, transportar y almacenar los residuos como subproductos que abastecen de materia prima y energía a plantas de celulosa, aglomerados, entre otros.
Certificados y Normas:
El compromiso con la Calidad del Grupo Tapebicuá se traduce en la certificación del sistema de gestión de calidad bajo la norma ISO 9001: 2000. La gestión de la calidad alcanza el control de los procesos y el control final de la calidad de los productos para cumplir con las necesidades de los Clientes. También posee la certificación del FSC en Manejo Forestal de sus bosques implantados de eucalipto, que asegura a los Clientes, que el Grupo maneja sus bosques de forma ambiental y socialmente responsable, a la vez que genera dividendo para sus accionistas.
Para obtener la madera de calidad que caracteriza a Tapebicuá es necesario que se realicen una gran cantidad de procesos a las tablas obtenidas en el aserradero, empezando por un riguroso sistema de clasificación que nos permite obtener tablas limpias y tablas con nudo. Éstas últimas son consideradas inútiles para piezas molduradas y son vendidas como leña. Por otro lado, las tablas limpias son llevadas al área de oreo, donde se mantienen 1 o 2 meses con el fin de sacarles
la humedad. Posteriormente, las tablas, son llevadas al secadero, el cual consta de 5 cámaras de secado de última generación, que siguen estrictos controles de clasificación y eliminación de defectos. Luego de ser secadas por completo en el secadero, las tablas son almacenadas como stock de seco. El paso siguiente es llevarlas a la moldurera para su cepillado, y por último a la remanufacturación para dale valor agregado. Es en ésta instancia donde las tablas son lijadas y laqueadas, quedando así listas para su posterior comercialización. Cabe aclarar que todas estas tareas son de tipo sucesivas ya que necesariamente debe finalizar un proceso para dar lugar al siguiente.Controles y Monitoreos:
Para asegurar el correcto funcionamiento de la empresa existe un área de mantenimiento que se encarga de realizar las tareas preventivas (cada 2 meses), predictivas (por medio de análisis) y correctivas (de ser necesarias) de las maquinaras con que dispone, para lo cual ya se encuentra planificado un cronograma.
A su vez se creó un plan de Gestión Social para respetar de la mejor manera posible las
normativas y ordenanzas respecto a Seguridad, Salud Ocupacional y Medioambiente.Por otro lado el crecimiento y productividad de los bosques se monitorea, a través de una combinación de parcelas permanentes y temporarias que generan la información que se vuelca a los inventarios forestales donde, además de los datos de alturas y diámetros de los árboles se registra su sanidad. También son monitoreados los impactos en seguridad, ambientales y sociales generados por sus actividades, los cambios en la legislación aplicable y del Plan de Manejo Forestal. Cabe aclarar que Tapebicuá como empresa se compromete, bajo estrictas normas internas, a tratar, transportar y almacenar los residuos como subproductos que abastecen de materia prima y energía a plantas de celulosa, aglomerados, entre otros.
Certificados y Normas:
El compromiso con la Calidad del Grupo Tapebicuá se traduce en la certificación del sistema de gestión de calidad bajo la norma ISO 9001: 2000. La gestión de la calidad alcanza el control de los procesos y el control final de la calidad de los productos para cumplir con las necesidades de los Clientes. También posee la certificación del FSC en Manejo Forestal de sus bosques implantados de eucalipto, que asegura a los Clientes, que el Grupo maneja sus bosques de forma ambiental y socialmente responsable, a la vez que genera dividendo para sus accionistas.
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